Foro de ópticos - optometristas

Mira, ves, algo bueno sacasteis de ello . Siento que no saliese buena. La proporción se la pregunté a mi madre, yo lo hago a ojo y me sale bien, le voy echando aceite o cerveza según veo que la masa lo necesita. Es una masa especial de coca, se llama "coca de aceite", pq la masa sale más intensa. Pero bueno, debí advertir qeu no era masa pizza pizza. Mea culpa.

[quote="pepefer"]SECRETO IBERICO CON MIEL Y FRUTOS SECOS



Como diría Arguiñano, RICO; RICO!! Aunque lo serví acompañado de arroz blanco...un éxito.
Gracias Pepe.

Anoche hice el bizcocho express de la emf, ha tenido éxito, sí que está rico.

Creo que el microhondas está poco valorado...

¿Quién pedía recetas bajas en calorías?...Ahí va una (me la voy a cenar esta noche,je,je)

MERLUZA EN SALSA NAVARRA.

Ingredientes:
-Merluza o pescadilla, en rodajas o en lomos.
-1 cebolla
-1 puerro
-1 pimiento rojo
-1 vaso de tomate frito
-1 vaso de vino blanco.
- Aceite y sal.

Se pone a pochar la cebolla en aceite, se añade el puerro troceadito y el pimiento, también troceado, cuando las verduras están blanditas, se añade el tomate frito y el vino y sal al gusto, y se deja cocer todo un rato. Se pasa todo por la batidora o por el pasapurés para dejar una salsa fina.

La merluza se cuece en agua con sal, un casquete de cebolla y una hoja de laurel y cuando está cocida (cuidadito con pasarse de cocción), se saca y se sirve en seguida cubierta con la salsa.

Plato muy rico y saludable, y apto para dietas, salvo que hagáis como yo y luego os zampéis media barra de pan mojando salsa

Nota para los que tenéis peques en casa: mis hijas odian el pescado, y así se lo comen que da gusto.

mmmm...esta la pruebo el sábado. Me encanta la merluza (bueno, el pescado en general)

Y yo, y yo.... ya te diré si funciona también con el mio, porque tengo una lucha con los peces que ni te cuento

Sadja escribió:otro postrecillo

Brownie de Chocolate

Sadja!!! anoche lo hice! QUE GÜEENO!!! (pero estuvo en el horno más de 40 minutos )

Cuando tenga tiempo y ganas subo uno de una canne mu güena también.

oy anita que cosa más rica....hummmm,
yo es que no puedo comer todo lo que querria, y eso que hago bastante deporte, pero...asi que entre semana hay que cuidarse!
pd: en estas navidades, turron de chocolate, en estas navidades, turron de suchard.

Me alegro que te guste Coli, lo puedes acompañar con helado de vainilla frío y si calientas el brownie... Yo ésta noche hago un "homenaje" a éste post, porque ya tengo hecho el solomillo con parmesano que puso Lena y la tarta de tres chocolates que puso merish, que tiene una pinta... Pues antes de catarlas a ver si le hago fotos y las subo

Tengo que subrie dos recetas que he hecho estas navidaes, fáciles y ricas.
Es que no tengo a mano el libro.

Son un entrante (bolitas de queso) y galletas.